Lang haltbare Nahrungsmittel

Tagesgespräch zu Wirtschaftsthemen wie Geldmarkt, Börse, Währung, Finanzkrise, Inflation aus Deutschland und der Welt

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Beitrag 29.03.2020, 14:27

Herebordus
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Pilze kann man trocknen. Früher haben es viele so gemacht. Ansonsten was im Garten konservieren. Man kann so viel machen. Einkochen, Marmelade oder Saft geht immer. Genauso Früchte mit Alkohol ansetzen.

Beitrag 29.03.2020, 14:49

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Kursprophet
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Oh ja
immer gerne Brombeeren, schwarze Johannesbeeren oder Himbeeren mit Doppelkorn angesetzt
Vanilieschote und Rohrzucker dazu

und auch immer im Regal Rumrosinen mit Vaniliezucker angesetzt für zb Vanilieeistopping , geil

Beitrag 29.03.2020, 15:23

Herebordus
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@Kursprophet


Das lohnt sich immer. Schmeckt dann so gut.

https://www.rumundco.de/magazin/rumtopf ... -so-gehts/

Beitrag 29.03.2020, 19:49

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Spätlese
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Herebordus hat geschrieben:
29.03.2020, 14:27
Pilze kann man trocknen. Früher haben es viele so gemacht. Ansonsten was im Garten konservieren. Man kann so viel machen. Einkochen, Marmelade oder Saft geht immer. Genauso Früchte mit Alkohol ansetzen.
Letzten Sommer hatten wir auch bestimmt 30 Gläser (so kleinere Brühwurstgläser) eingemacht. Mit Zucchini. Selbstgezogen und selbstbestäubt.
Kein Witz: Sobald eine männliche Blüte aufging sind wir hingegangen und haben per Fingerbestäubung der Natur etwas nachgeholfen und die weiblichen Blüten betupft. Was soll ich sagen..........eine riesen Ausbeute. Eine Zucchini haben wir auf über 2kg anwachsen lassen, bevor diese ebenfalls "eingetopft" wurde.
Letztlich hat kein Glas den Winter gesehen, da uns auch die Nachbarn die Bude deswegen eingelaufen hatten. Die eingemachten Zucchinis waren so lecker, das wir einige Gläser (also deren Inhalt) selber verputzt hatten, obwohl noch einiges frisch zu ernten war
Diesen Sommer wollen wir das aber etwas schlauer anstellen und keine "Gratis-Kostproben" mehr an die Nachbarn verteilen................... :lol:
Du kannst es nie allen Recht machen. Selbst wenn du über’s Wasser laufen kannst, kommt sicher einer und fragt, ob du zu blöd zum Schwimmen bist

Beitrag 31.03.2020, 10:07

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Kursprophet
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``Rules ``Sekunden der Entscheidung smilie_11
https://www.youtube.com/watch?v=pCGOyusTyUE

Beitrag 31.03.2020, 14:57

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Kursprophet
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Dad creates couch camouflage to hide from kids during self quarantine / lockdown
https://www.youtube.com/watch?time_cont ... e=emb_logo

Beitrag 31.03.2020, 18:21

Herebordus
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Was man alles machen kann.

Pilze: auffädeln und dann trocknen

Früchte: Marmelade, Einkochen, Saft, mit Alkohol ansetzen

Fleisch: Pökeln, Trocknen, einkochen, Räuchern

Gemüse: im Keller einlagern

Beitrag 31.03.2020, 19:38

Quinar
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Pottsuse !


Lecker, nahrhaft und neben Erdnußbutter DER Mampf welcher in jedes bug out Sackerl gehört.

Beitrag 01.04.2020, 14:30

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Kursprophet
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Da mussten noch Kartoffeln weg
daher gabs gestern Grünkohl smilie_45

sah ungefähr so aus und schmeckte noch viel besser :P
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Beitrag 01.04.2020, 19:17

Quinar
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Sehe schon...

le Frog mag mich mal zum Mampf einladen. smilie_45

Selbst heute:

Karotten-Kartoffel- grüner Sparge-.Mischgemüse mit F. Dellen.

Nähmliche Klöppslein in einer Sondervariation: 75% RInderhack-25% Haferflocken.

Stimmt freilich nicht janz jenau da eine kleine Zehe Knofi und ebbes an Gewürz auch im Gefecht waren.

Beitrag 02.04.2020, 09:33

rcp48
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Jetzt ist es offiziel. pnp.de

Obst und gemüse wird teurer und es ist nicht mehr alles verfügbar.

Beitrag 02.04.2020, 13:07

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VfL Bochum 1848
Gold-Guru
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Wen wundert`s, die in pikanter Sauce stehen bei mir auch im Langzeitvorrat.


Das Corona-Comeback der Dosenravioli: Maggi produziert in Singen auf Hochtouren

In Zeiten der Corona-Krise, in der Hamstern zum Volkssport geworden ist, greifen die Konsumenten verstärkt zu haltbaren Fertigprodukten. Davon profitiert das Maggi-Werk in Singen. Vor allem ein Produkt ist so gefragt wie schon seit langem nicht mehr: die Dosenravioli:

https://www.suedkurier.de/ueberregional ... 6,10485475
VfL Bochum? -Find ich gut!

Beitrag 02.04.2020, 19:40

Herebordus
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@Frosch

Hunde und Katzen sind in China bald nicht mehr als Lebensmittel erlaubt.

https://www.welt.de/vermischtes/article ... boten.html

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